指宿市山川にある【鰻地区】へ行って来ました。
現在、日本に7人程しかいない鰻（うなぎ）さんのルーツとなっている場所です。
（７人の内５人はお笑い芸人の”銀シャリ”の鰻さんの家族だそうですよ）
西郷どんが愛した温泉【鰻温泉】があります。
かつて、湯治をしていた事もあるそうです。
西郷どんの銅像もありました
何故か左右の眼の色が違う(・・?
火口湖の「鰻池」もあります
そして、うなぎ地区には「スメ」と呼ばれる天然の温泉の蒸気を利用した
カマドがあります。
この「スメ」で、卵や野菜、芋などの蒸し料理ができます。
多くの家庭に置いてあるため、あちらこちらで蒸気が上がっています。
硫黄の匂いが辺りに立ち込めていて、温泉街に来たような情緒があります。
そして、先程の鰻温泉で温泉たまごを売っていたので、買ってみよう
5個注文。
注文してから「スメ」に入れて、何やら上からかぶせていました。
そして7分後。
お店の人が取りに来ました～
出来立ては熱々だったので、家に帰ってから剥いてみました！
ちゃんと塩もついています。
つるんつるん
味は濃厚で、硫黄の香りがほのかにします。
美味しい！
この「スメ」ですが、スメ広場と言うところに一般の方用に
開放してあったので、自分達で食材を持ち込んで体験してみても
良さそうですね
「スメ」利用時の注意事項が書いてあります
是非【鰻地区】にも訪れて見て下さい(^^♪
⭐️鰻温泉の地図⭐️
鹿児島県指宿市山川成川6517
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