鹿児島市吉野町にあるラーメン屋【麺屋　喜多郎】 : 鹿児島グルメ食べ歩き＆おすすめスポット

本日のランチは、鹿児島市吉野町にある
【麺屋　喜多郎】

初めての来店です。

券売機

ラーメンのメニューは、
「コク豚骨らぁ麺（中太麺）」
「細麺豚骨らぁ麺」
「味噌豚骨らぁ麺」
と、3種類ありました。

主人は「細麺豚骨らぁ麺」
私は「コク豚骨らぁ麺」を注文しました。

店内

カウンター席の他にも、座敷やテーブル席もありました。

こちらは「細麺豚骨らぁ麺」

そしてこちらが「コク豚骨らぁ麺」

見た目はほとんど変わらないですね。

まずはスープから

豚骨ベースですが、純粋な豚骨と言う感じでもなく、
昔からながらの鹿児島ラーメンのような、懐かしい味がします。

そして麺は中太ストレート麺

そしてチャーシュー

表面は、炙ってあるのかな？
香ばしく、肉厚なのに柔らかくて美味しい！

後でネットで調べてみたら、4年位前にオープンしていました。
店主さんは博多の豚骨ラーメン店で腕を磨き、
和食の勉強もされたのち、地元鹿児島で現在のラーメン店を開業されたようですよ。

また、好きなお店が増えました。

ご馳走様でした