本日のランチは、枕崎市にある【だいとく】へ。
鰹船人(かつおふなど)めしとは、地元の商店街グループが、
街の活性化の為に開発したご当地グルメで、
漁師が釣ったかつおを船上でさばき、ご飯にのせて豪快に食べる
漁師めしにヒントを得て、出汁茶漬けとして
現代風にアレンジしたそうです。
船人めしを出すお店は他にも何店舗かありますが、
こちらが美味しいと聞いてやってきました。
こちらが美味しいと聞いてやってきました。
店内
メニューはこんな感じ
船人めしもかつおラーメンもどちらも食べたい!
と言うことで船人めしとかつおラーメンのセット1250円(税込)を注文。
と言うことで船人めしとかつおラーメンのセット1250円(税込)を注文。
他にも定食等色々ありました。
船人めしのおいしい食べ方が書いてあります。
船人めし&かつおラーメン来ました!
美味しそう
色とりどりでとても綺麗。
先にラーメンからどうぞとお店の方に言われたので、
早速ラーメンから頂きます。
早速ラーメンから頂きます。
ワカメ、ネギ、ナルト、ゴマ、かつおの切り身が乗っています。
スープはかつおの出汁がしっかり聞いていて味が濃いです。
和風のラーメンと言った感じで、
臭みは全くありません。